烹飪步驟 (2人份量)

1. 用熱滾水煮河粉  (Rice Noodle) 約4-5分鐘(或直到米粉變軟),然後過水。

2. 準備約350毫升(11.8安士)水,加熱直至沸騰,加入混合香草乾 (Dried Herbs)煮約2-3分鐘直至開始散發香味。

3. 按個人喜好加入約200克(7安士)肉,煮至肉完全煮熟,加入冬陰功湯調味料 (Tom Yum Soup Seasoning),然後徹底攪拌。

4. 再加入辣椒醬 (Chili Paste)並一起攪拌,冬陰功湯底完成,把已煮好的河粉先放入碗中,加入冬陰功湯底即可食用。

提示:撒上辣椒粉 (Ground Hot Chili) 可以增加辣味。
 

註 :包裝盒背面有英文煮食方法及簡單圖示,而內裡每包醬料均印有英文名稱對應煮食步驟

Sutharos 泰式煮食套裝 - 冬蔭河粉 95g

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